Dr Marek Gołąb jest fizykiem, emerytowanym pracownikiem, a obecnie wolontariuszem Wydziału Fizyki, Astronomii i Informatyki Stosowanej UJ. Wiele lat kierował Pracownią Pokazów Fizycznych w Instytucie Fizyki. Od lat zajmował się popularyzacją fizyki. Prowadził "Spotkania Środowe" dla młodzieży szkolnej, na których prezentował doświadczenia pokazowe. Jest weteranem Festiwalu Nauki w Krakowie będąc jednym z głównych współorganizatorów Festiwalu Naukowego 2000 w Kwartale Uniwersyteckim i Jarmarku Fizycznego 2000, które rozwinęły się w Festiwal Nauki. Do końca aktywności zawodowej działał w kolejnych jego edycjach.
Jest jednym z twórców "Ogrodu Doświadczeń" w Krakowie, autorem koncepcji merytorycznej. Interesuje się proszkową dyfrakcją promieni X i neutronów. Jego działalność popularyzatorska i dydaktyczna została uhonorowana Nagrodą im. Hugona Kołłątaja i Medalem Komisji Edukacji Narodowej.